厚木の名産品として知られる「とん漬」をご存知でしょうか。こちらは豚肉を味噌漬けにした、ご飯のお供にぴったりの逸品です。1セット810g(6枚前後)とボリュームも十分。自分へのご褒美はもちろん、食卓に彩りを添える一品として選ばれています。産経ネットショップからお届けする、伝統の味をぜひご家庭で楽しんでみませんか。
この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1: ポイント1
厚木名産として愛される、味わい深い豚肉の味噌漬けです。
特徴2: ポイント2
1セット810gで6枚前後のボリューム。家族みんなで楽しめます。
特徴3: ポイント3
焼くだけで本格的なおかずが完成する、調理のしやすさが魅力です。
商品詳細(価格・送料・ポイント)
| 商品名 | 波多野商店 厚木名産 とん漬 厚木名産 とん漬(豚肉味噌漬) 1セット(810g:6枚前後) |
|---|---|
| 価格 | 6,280円(税込) |
| 送料 | 送料別 |
| ポイント | 3倍 |
| ショップ | 産経ネットショップ |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★4.8(75件) |
商品の説明・仕様
【 事前にご確認ください 】 商品詳細 メーカー波多野商店 ブランド厚木名産 とん漬 内容量810g(6枚前後) 素材・原材料豚ロース肉(国産)、みそ(大豆、米、食塩、水あめ・酒精、甘味料(甘草))、砂糖、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん アレルギー表示豚肉、小麦、大豆 配送温度冷蔵便 賞味期限冷蔵庫で保存して約一週間 生産国日本 関連キーワード:波多野商店 とん漬 豚肉味噌漬 味噌漬 厚木名産 豚肉 グルメ お取り寄せ 冷蔵 冷蔵食品 レンジ レンチン厚木名物 波多野商店の豚の味噌漬け!ごはんがすすむ味 厚木名物の豚の味噌漬け。柔らかいロースに特製の味噌がからんで、ごはんがどんどん進む絶品。 厚木名物の豚の味噌漬け。黒い味噌に漬け込んだその見た目はいかにも味が濃そうな印象なのだが、これが甘過ぎず辛過ぎずという絶妙な加減。柔らかいロースに特製の味噌がからんでごはんがどんどん進む。 元祖、波多野商店のとん漬けは、豚も国産のとん漬けにふさわしいものを選び、その豚に秘伝の味噌を、一枚一枚ていねいに塗り、重ね、じっくりと漬け込みました。 食べ方は簡単。味噌は落とさずついたまま網かグリルで直火焼きがおすすめ。フライパンの場合はホットクッキングシートかアルミホイルを使い、少しサラダ油をひき、蓋をして中火で焦がさないように焼いてください。カリッと焼けば脂身がちょっと苦手でも満足のおいしさ。ご飯のおかずはもちろん、ビールのお供にも最高。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。 これさえあれば何もいらない。酒の肴によし、ご飯によしのごちそう 小田急線本厚木駅から少し離れた場所にも関わらず、お客さんがやってきては、5枚、10枚と発送を依頼して帰る。知人に送るのだろう。あるいは家族の人数分買っていく人もいる。店の奥では、ファックスなどで入った注文に応じての発送作業に忙しい。 さらにその奥のトビラを開けると、味噌の香ばしい匂いが漂ってきた。鰻屋の煙ではないけれど、それだけで食欲を刺激する香りだ。ここで豚を漬ける味噌を調合し、3時間ほど火を入れるという。豆味噌、麦味噌など3種類ほどの味噌と味醂、砂糖、醤油を混ぜた秘伝の味噌だ。 もともと神奈川県では養豚が盛んだった。いち早く開港した横浜の居留地にいる外国人を対象にして養豚が始まったのだ。波多野商店も当初は養豚を生業としており、大正12年には厚木に豚肉店も開いた。豚肉の味噌漬けは、現在三代目の波多野博之さんの祖母が弁当のおかずにと作っていたが、それが評判となり、昭和20年代に“とん漬”として販売を始めたそうだ。今では豚の味噌漬けは厚木の名物としてほとんどの肉屋に置いてあり、それぞれの味を競っている。その発祥がこの波多野商店と言われている。 波多野商店のとん漬は、国産のロース肉の固まりを1.5センチほどの厚さに切ることから始まる。当初は地元神奈川産の肉にこだわっていたが、現在はその時々で一番良質な肉を全国から取り寄せている。その肉を秘伝の味噌に一晩漬ける。これによって余分な水分が抜け、臭みもなくなる。一晩漬けた肉にさらに味噌を塗り、ようやく店に並ぶ。 濃厚な味噌の匂いのなかで肉を漬け込んでいる職人さんに聞いた。 「こうやって毎日作っていると、家ではさすがに食べないのではないですか?」 「いや、それがね、たまに無性に食べたくなるんです。酒のつまみにも合うし、もちろんご飯にも、これさえあればほかになにもいらないしね」 家族分買って帰り、夕食のテーブルにのせた。香ばしい匂いにつられて早速箸を伸ばす。想像以上に柔らかく、噛みしめると程よい甘さの味噌の味と豚肉のうまさが口いっぱいに広がる……なるほど「これさえあればほかになにもいらない」。 さらにもうひと切れ肉をほお張り、追いかけるように白いご飯を口に運ぶのだった。 波多野商店 〒243-0002 神奈川県厚木市元町6-18 厚木名物、とん漬の元祖がこちらのお店。とん漬に合った選りすぐりの国産ロースを秘伝の味噌に漬け込んだその肉はここでしか食べられない味。 ※こちらの商品は「冷蔵便」で配送いたします
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では75件のレビューが投稿されており、平均評価は4.79と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
毎日の献立に、あと一品パンチの効いたおかずが欲しい方におすすめです。お肉と味噌の組み合わせが好きな方や、地域の特産品をお取り寄せして楽しみたい方にぴったり。ご飯がどんどん進む味付けなので、育ち盛りのお子様がいるご家庭や、お酒のおつまみを探している方にも喜ばれるはずです。
商品画像ギャラリー
楽天市場で購入するのがおすすめ
楽天カード会員ならポイント3倍還元でさらにお得に購入できます。送料は送料別、波多野商店 厚木名産 とん漬 厚木名産 とん漬(豚肉味噌漬) 1セット(810g:6枚前後)の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
よくある質問
Q. 内容量はどれくらいですか?
A. 1セットあたり810g、6枚前後となっております。
Q. どのような商品ですか?
A. 厚木名産の豚肉味噌漬けです。
Q. 販売元はどこですか?
A. 産経ネットショップが販売しております。
Q. 賞味期限はいつまでですか?
A. 商品ページの詳細仕様をご確認ください。
Q. 保存方法はどうすればいいですか?
A. 商品ページの詳細仕様をご確認ください。
出品ショップ情報
まとめ:購入はこちらから
名産品の味をご自宅で手軽に楽しめるのが一番の魅力です。夕食のメインディッシュとして焼くだけで完成するため、忙しい日にも重宝します。ぜひこの機会に、厚木伝統の味を体験してみてください。
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